Geschmack der Welt Baba Ganoush, 140 g
Gegrillte Aubergine trifft auf Ackerbohne und wird mit Olivenöl, Knoblauch, Kreuzkümmel, schwarzem Pfeffer und einer Prise Rauchsalz verfeinert. So entsteht ein cremig-würziger Aufstrich mit rauchiger Tiefe, der an die Aromen der Levante-Küche erinnert. Der Aufstrich ist charakterstark, rund und voller orientalischer Wärme.
Wasser, gegrillte Auberginen* (25%), Ackerbohnen* (14%), Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat*, Agavendicksaft*, Eiweißpulver aus Sonnenblumenkernen*, natives Olivenöl* extra, Knoblauch*, Meersalz, Kartoffelstärke*, Rauchsalz (Meersalz, Erlenholzrauch), Kreuzkümmel*, schwarzer Pfeffer*. *aus ökologischem Landbau.
| Sonstiges glutenhaltiges Getreide | nicht enthalten |
| Pfeffer | enthalten |
| Umbelliferae | enthalten |
| Ermittlung der Nährwerte durch | Analyse |
| Energie kJ / kcal | 383 kJ / 92 kcal |
| Fett | 3,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 8,5 g |
| davon Zucker | 4,7 g |
| Ballaststoffe | 2,9 g |
| Eiweiß | 4,2 g |
| Salz | 1,3 g |