Allos Akazienhonig als einziger mit Testurteil "gut"

In der Ausgabe Februar 2009 stellt Stiftung Warentest die Ergebnisse des aktuellen Honigtests vor. Insgesamt 35 Misch-, Berg-, Wildblüten- Wald-, Raps-, Sonnenblumen- und Akazienhonige wurden getestet. Darunter auch der Allos Akazienhonig aus Rumänien. Mit der Gesamtnote „gut“ wurde der Bio-Honig von Allos zum Testsieger unter den Akazienhonigen gekürt.

Akazienhonig schmeckt besonders mild. Er enthält besonders viel Fruchtzucker und bleibt deshalb sehr lange flüssig. Das macht diesen Honig so vielseitig einsetzbar. Seine Farbe ist hell, fast wasserklar. Im Mai und Juni sammeln Bienen den Blütennektar der wundervoll duftenden Akazienbäume (Robinia pseudoacacia). Dem geöffneten Glas Akazienhonig entströmt der feine Duft eines blühenden Akazienbaumes, der an milde Frühsommertage im Grünen erinnert.

Lesen Sie mehr über den Allos Akazienhonig...