
- von Carlowitz
Das Prinzip der Nachhaltigkeit
Das Prinzip der Nachhaltigkeit wurde vor 300 Jahren vom sächsischen Oberberghauptmann Hans Carl von Carlowitz erstmals formuliert und prägnant auf den Punkt gebracht: Nachhaltig handelt, wer nur so viele Bäume fällt, wie nachwachsen können.
Der Begriff der Nachhaltigkeit ist mittlerweile zum weltweiten Schlüsselbegriff für ein vorausschauendes Handeln geworden, das den Bedürfnissen der heutigen Generationen entspricht, ohne die Möglichkeiten künftiger Generationen zu gefährden.
Auch wenn wir seit Firmengründung aus unserem Selbstverständnis heraus Umweltschutz betreiben, haben wir unsere Systeme hinsichtlich Umweltschutz und Nachhaltigkeit extern bestätigen lassen. Seit 2005 arbeiten wir mit einem dokumentierten Umweltmanagementsystem, das vom TÜV-Nord nach DIN EN ISO 14001:2005 zertifiziert wurde.
Konsequenz im Kerngeschäft: Rohstoffe aus dem ökologischen Landbau
Wir verwenden nur Rohstoffe aus dem ökologischen Landbau. Der ökologische Landbau steht für nachhaltiges Wirtschaften und Schonung der Umwelt.
Energieverbrauch und Umwelttechnik
Innerhalb eines Jahres haben wir unseren Wasserverbrauch um 44% gesenkt.
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Mitarbeiter und Gesellschaft
Wir unterstützen die Bio-Brotbox-Aktion. Jährlich werden 90.000 gefüllte Brotboxen an ABC-Schützen verteilt.





